小茴香在我们的饮食香料中占有一席之地，是一种具有独特香味的食材。在烘烤面包或泡茶时加入，能够刺激人们的食欲。在日常生活中得到一致的好评。那么，小茴香的功效与作用有哪些呢？
小茴香能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗，具体功效作用分述如下：
1.小茴香对于消化系统的作用：小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。还可以抗溃疡和利胆。
2.对气管的作用：小茴香挥发油对豚鼠气管平滑肌有松弛作用，将挥发油溶于12%乙醇给麻醉豚鼠灌胃，可使气管内液体分泌增加，切断胃神经不产生影响，认为此作用不是通过胃反应引起。
3.对肝的作用：对部分肝摘除大鼠，给小茴香挥发油10天，肝组织再生增加，肝的重量比对照组增加。
4.性激素样作用：雄大鼠给小茴香丙酮浸出物15天，睾丸、输精管的总蛋白含量减少，精翼和前列腺的总蛋白则明显增加，这些器官的酸性、碱性磷酸酶活性降低;雌大鼠用丙酮浸出物10天，出现阴道内角化及性周期促进，乳腺、输卵管、子宫内膜、子宫肌层重量增加，认为小茴香有雌激素样作用。另有报道，认为有效成分为茴香脑及其聚合物如二聚茴香脑。
5.另外茴香油尚有某些抗菌作用， 其抗菌的有效成分可能是茴香醚.动物实验表明: 茴香醛无抗结核作用， 但能略微加强小量链霉素的效力.小茴香酮为樟脑的异构体， 有与樟脑相似的某些局部刺激作用。